编者语：

精品南汇有机水蜜桃，每只重量在四两（175~200克）左右。

南汇水蜜桃日前获批为我国“原产地域产品”， 成了目前上海唯一受国家保护的特定土特产品。江南平原地区水蜜桃栽培面积最大、产量最多的区域之一。

有机水蜜桃的“出身”与众不同。南汇石笋数百亩有机桃基地位于航头镇，桃园四面都是河流，方圆2公里内，没有任何污染源，基地水、土、气等指标，也达到了有机生产的要求。两年多来，桃园里将杂草、蚕豆等全部耕翻还田，并一直施用农家沤制的有机肥。

有机桃的色、香、味也独特。有机桃要比普通桃“老色”，呈现深红色，它的自然香气也更加浓郁；而且，普通水蜜桃保鲜期只有3天，而有机桃能存放10天。有关数据也显示，与普通水蜜桃相比，有机桃的水分要高出15%，纤维要细15%，可溶性固形物含量也高出20%左右。

爱上海，爱吃南汇名品水蜜桃

在上海居住时间长一点的人，都对上海南汇的水蜜桃有着难忘的品尝经验。鲜美的水蜜桃子整个手捧着吃到汁液淋漓，其中之畅快口感，让人忘忧。 
      其中品质最为精良的水蜜桃只占总产量的30%，约4.5万箱左右，由于产量非常稀少，不在常规渠道面市。历年来最精良的水蜜桃多为政府机关及大型企事业单位提前订购，作为员工福利及馈赠客户的佳品。
      大团蜜露偏重个大、汁多，口感清甜宜人。2008年经农业部产品质量安全中心审定，该产品获得“无公害农产品”、“安全优质农产品”等荣誉称号。
      新凤蜜露果形近圆形，果皮薄、肉乳白紧致、味甜浓郁，品质上乘。该产品通过国家有机认证，荣获上海市优质桃评比金奖，被评为上海市名牌名品。

“石笋牌”新凤蜜露桃荣获有机产品认证中心于2009年颁发的“有机产品认证证书”

“申凤牌”大团蜜露桃及“石笋牌”新凤蜜露桃荣获上海市名牌产品推荐委员会颁发的

“上海名牌产品”称号“申凤牌”大团蜜露桃荣获农业部农产品质量安全中心颁发的“无公害农产品证书”

“申凤牌”大团蜜露桃荣获上海市农产品质量认证中心颁发的“上海市安全卫生优质农产品”称号


感官特色：南汇水蜜桃果形圆形，果顶圆平，缝合线浅；果皮绿白色，有红色细点，茸毛中等；皮厚韧，易剥离粘核；肉质柔软、纤维少、汁多、味浓。7月中、下旬果实成熟。
果实圆球形，有的横径大于纵径，果顶略凹陷，两半部匀称。
果皮乳黄，近缝合线处有淡红霞，皮易剥离。
果肉与近核处皆白色，肉质细密，柔软易溶，纤维少，甜浓无酸，品质上等。

单果重180克以上，可溶性固形物12%～13%，可滴定酸0.26%至0.28%；不仅营养价值高，还具有极高的药用价值。
中医认为，鲜桃性甘味平，有补中益气。 具有养阴生津、润肠通便的功效。大病之后，气血亏虚、面黄肌瘦、心悸气短者，坚持早晚各食一鲜桃，会有良好的补益气血作用。并富含维生素C，具有美白和减肥作用哦！